Uno de los problemas recurrentes en las diversas facultades de la UNAM es el precio y valor nutricional de los alimentos que allí se venden, y la cafetería concesionada de nuestra Facultad es un ejemplo de ello.
Mucho tiempo se podía encontrar opciones mas sanas y/o accesibles en el pasillo que conduce desde la Biblioteca Central hasta el Circuito, sin embargo se han implementado una serie de medidas -macetas, locales, vigilancia, "exposiciones"- que han desplazado a los vendedores (incluso a los canasteros).
Durante el pasado ciclo escolar se juntaron más de 1500 firmas y se entregaron al Consejo Técnico junto con una carta en la que se solicitaba un criterio más responsable en la venta de alimentos, como respuesta los concesionarios de las cafetería bajaron el precio de sus alimentos ¡tres pesos!.
Las autoridades han dado largas a las peticiones de diálogo, sin embargo en el periodo interanual el Secretario Administrativo Jaime Jiménez ejerció unos 2.5 millones de pesos para instalar cámaras de "seguridad".
Las alternativas que se plantearon en la Asamblea van desde pedir la sindicalización de los trabajadores de las cafeterías para que no pierdan su empleo, el subsidio de los alimentos, crear una cooperativa administrada por alumnos -a semejanza de la que existe en Ciencias-, sin embargo no se a llegado a ningún acuerdo...
Lo que si se acordó es bloquear la cafetería el día miércoles 1 de septiembre a partir de las 2:00 pm (y aguantar lo mejor que se pueda) invitando a un boicot para que no se consuma en la cafetería.
Los invitamos a que asistan, aunque sea para que observen como se llevan a cabo este asunto.
También los invitamos a participar en las Asambleas (generales y por colegios), aunque son algo cansadas...
